炙肤皲足 ,释义:皮肤晒焦,足部冻裂。形容农民耕作的辛苦。
炙鸡渍酒 ,释义:指以棉絮浸酒,晒干后裹烧鸡,携以吊丧。后遂用为不忘恩的典实。
炙凤烹龙 ,释义:形容菜肴极为丰盛、珍奇。
雨淋日炙 ,释义:炙:烤。雨里淋,太阳晒。形容旅途或野外工作的辛苦。
炙手可热 ,释义:热得烫手。唐杜甫《丽人行》诗:“炙手可热势绝伦。” 比喻权势很大,气焰很盛,使人不敢接近。炙:烤。
絮酒炙鸡 ,释义:《後汉书·徐稺传》“設雞酒薄祭”李贤 注引 三国 吴谢承《後汉书》:“稺 諸公所辟雖不就,有死喪負笈赴弔。常於家豫炙雞一隻,以一兩緜絮漬酒中,暴乾以裹雞,......以水漬緜使有酒氣,斗米飯,白茅爲藉,以雞置前,醊酒畢,留謁則去,不見喪主。”后以“絮酒炙雞”指菲薄的祭品。明 方孝孺《与讷斋先生书》:“伏枕呻吟作一文,謹奉去,朔日奠,望令祝史對靈几前讀之,以泄殄瘁之哀,絮酒炙雞,恐不蠲潔,不復賫上。”
残羹冷炙 ,释义:指吃剩的饭菜。也比喻别人施舍的东西。
炙冰使燥 ,释义:炙:烤。用火烤冰,想使它干燥。比喻事情办不到。
脍炙人口 ,释义:脍和炙都是美味的食品。比喻好的诗文为人们赞美和传诵。《宣和书谱》卷一○:“(韩偓)所著歌诗颇多,其间绮丽得意者数百篇,往往脍炙人口。” 炙(zhì):烤肉。